Отвечаем на самые популярные вопросы о диетотерапии в санаториях Алтайского края.
Всем ли отдыхающим назначают диетотерапию?
Нет, только по показаниям. Все отдыхающие без исключения получают здоровое функциональное питание с учетом необходимых микро- и микронутриентов. Такой рацион в любом случае положительно влияет на общее состояние организма. Однако диетическое питание назначается тогда, когда пища может значительно повлиять на самочувствие. Кстати, это не только заболевания желудка и кишечника, но также и сахарный диабет, болезни сердечно-сосудистой системы и почек.
Действительно ли диетические блюда в санаториях − это вкусно?
Современный подход к диетотерапии в санаториях Алтайского края основан на том, что здоровое меню должно быть разнообразным и насыщенным. Возможно, если вы долгое время придерживались других пищевых правил, в первые дни будет немного непривычно. Однако затем вы заметите, что такой рацион вам вполне органичен, и начнете по-новому чувствовать вкус продуктов. Этот вкус − повод для гордости для всех специалистов санаториев, которые заботятся о вашем питании.
Значительная часть продуктов − местного производства. Свежее мясо, овощи и зелень, ягоды и травяные чаи − экологичные и простые ингредиенты, составляющие основу диетических столов. Правильное питание далеко не всегда скучно. Тёплый салат с телятиной или мусс из облепихи − это тоже правильное питание.
Путевка в санаторий в среднем продолжается от одной до трёх недель. Что будет, когда я вернусь домой и буду питаться, как раньше?
В санаториях дают рекомендации по питанию, которым в некоторых случаях необходимо следовать долгое время или постоянно, чтобы добиться устойчивой ремиссии. За время поездки в санаторий отдыхающие часто узнают новые блюда, которые хотят повторить дома, и в целом немного меняют угол зрения на то, каким может быть правильное питание.
Приезжайте в санатории Алтайского края! Полезные привычки здесь приносят удовольствие!